DESARROLLO DE METODOLOGÍAS PARA EVALUAR LA CALIDAD NUTRICIONAL, ANTIBIÓTICOS Y ADULTERACIONES DE LECHE DE GANADO VACUNO DEL VALLE DE PAMPAS USANDO ESPECTROSCOPIA VIBRACIONAL
M.Sc. Eudes Villanueva López
Dr. Harold Pawel Johao Ore Quiroz
Dra. Dagnith Liz Bejarano Lujan
Sc. Milton Alberto Martínez Julca.
Dr. Gino Paul Prieto Rosales
M.Sc. Beetthssy Zzussy Hurtado Soria
